お米唐芋セット

のはら農研塾の自信作こだわりのお米と唐芋のセット

今年収穫した新米と唐芋各２kgのセットです。単品でご購入されるよりもお得になっています。初めてご購入の方や、贈り物,お歳暮にもオススメの商品です。

お米は「白米」「炊きやすい玄米」「そのまんまの玄米」から選択できます。

• 炊きやすい玄米　玄米が苦手な方や白米と一緒に炊く方のために、玄米をほんの少しだけ削る技術で吸水を良くしています。
• そのまんまの玄米　玄米の炊き方に慣れている方のための、そのまんまの玄米です。発芽玄米や発酵玄米も作れます。

のはら農研塾の自信作こだわりのお米

熊本阿蘇の湧水の恵みと、大自然のエネルギーを蓄えたとっても甘味のあるお米です。苗を育て田植えから収穫まで農薬を使わず、年中草取りしながら大切に育てました。一度食べたらやめられない程お米の粒がしっかりしていてとっても甘みのあるお米です。

今年も大型台風、猛暑、また例年よりも過酷な暑さで、お米の成長がとても心配されましたが、苗を育て田植えから収穫まで、スタッフの愛情と稲の生命力、自然様の力のおかげで、無事に収穫までたどり着くことが出来ました！今年もとても甘味があり、お米の味がしっかりと際立つ、キラキラの宝石箱のような新米たちに出会えることが出来て、全てに感謝しかありません。まずは一番お米の美味しさが伝わる塩むすびにしてお米の味を堪能してくださいませ。

のはら農研塾が作るお米は、種から苗を作り、田植え、手作業での除草管理、稲刈り、乾燥、籾摺り、精米、色選、袋詰め、発送までの全ての作業を行っています。皆様に安心してお召し上がりいただけたら幸いです。

2024年度産ヒノヒカリ新米

のはらの無農薬自然路地栽培の唐芋

品種は紅はるか。安納芋よりもはるかに甘いというネーミング？ではと思えるほどに、甘くてホクホクした食感が特徴です。

今年も大型台風、猛暑、また例年よりも過酷な暑さで、唐芋の成長がとても心配されましたが、苗を育てから収穫まで、スタッフの愛情と自然様の力のおかげで、無事に収穫までたどり着き、とても美味しく育ってくれました！農薬・土壌の害虫駆除薬品も使っていない土はふかふかで、今年も唐芋の根っこは150㎝以上の長さになっていました！自然露地栽培なので、表面が凸凹していたり、傷があったり、大きもさまざまですが、自然の栄養を十分に蓄えて育っていますので、掘りたての時は栗のような食感と甘さで、どんどん甘くなる美味しいお芋でのはら農研塾の自信作です。

風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンＣを含んでいて、唐芋のビタミンCはでんぷんに守られて加熱しても壊れにくいそうです。唐芋の中でも紅はるかは食物繊維が多いことと、生の唐芋を切ると断面から白いミルク状の液体が滲み出してきますが、この白い液体がヤラピンという成分で古くから緩下剤としての効果があることで知られています。また効率よく食物繊維をとることが出来るので、この両方の相乗効果によって便秘の改善効果が期待できます。からに含まれるカリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があるそうです。また長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあるそうです。

• 1枚目の写真は唐芋約1kgです
  
• 唐芋は土付きが保存に適しているため、土付きのままでお届けします
  
• 唐芋の大きさは大中小様々です、大きさのご指定はできません
  

ギフト用のオリジナルの熨斗を作りました！のはらの稲穂をイメージしたとても可愛い熨斗です。ギフトからご注文ください。